黄桃是桃子的一种,而我们常见的黄桃都是黄桃罐头。真正的黄桃见到的很少,更别说黄桃果汁了。 黄桃又称黄肉桃,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
用黄桃加工的产品很多,罐头是主要的一种。而黄桃果汁市场却很少见。济源市绿康饮品厂经过研究推出了一款边疆果园黄桃果汁,填补了黄桃果汁市场的空白,对于果汁行业的发展极具有推动意义。
边疆果园黄桃果汁采用新鲜黄桃,经过先进的果汁萃取工艺制作而成。营养丰富,口感独特,黄桃果汁不同于一般的果汁,自有一番独特的味道,让喜欢新鲜事物的消费者爱不释口。
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